La gastronomie riojane

La cuisine traditionnelle riojane, utilise essentiallement les produits issus du terrori et du travail de ses habitants; une abondance de produits de qualité qui s´explique par la diversité de son paysage et de son climat. Très variee aussi, notre cuisite régionale, naturelle, savoureuse et riche, possède par ailleurs une grande personnalite.

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