Los alojamientos turísticos colectivos riojanos, formados por hoteles, apartamentos, campings, alojamientos de turismo rural y albergues juveniles, recibieron en enero 33.174 visitantes, lo que supone un crecimiento del 2,86% con respecto al mismo mes del ejercicio anterior, tal y como informa el Ejecutivo regional en una nota de prensa.
Crecen las pernotaciones
Por su parte, también crecieron las pernoctaciones en el mes de enero. Enconcreto, se logró una cifra de 61.284, un 9,71% más que hace un año. El 82,55% de las cuales se registraron en hoteles, lo que supuso 50.595 pernoctaciones, mientras que el 17,44% fueron en alojamientos turísticos extrahoteleros, es decir, una cifra de 10.689.
Estas pernoctaciones en establecimientos extrahoteleros se distribuyen de la siguiente manera: 4.156 fueron en apartamentos turísticos, 3.271 en alojamientos rurales, 2.751 en campings y 511 en albergues.
Finalmente, del total de viajeros que visitaron La Rioja en enero de 2016, el 90,2%fueron viajeros residentes en España, mientras que el 9,75% restante fueron visitantes residentes en el extranjero.
El Centro Cultural Caja Rioja la Merced acoge una exposición denominada «Barcos con Historia», según su comisarioa, José María Ruiz Alejos, trata de «homenajear a marinos importantes en la historia de la navegación española» quienes, en su opinión, fueron “auténticos héroes, grandes descubridores de nuevos territorios que incorporaron mejoras importantes en la navegación”. Entre ellos, Juan de la Cosa, dueño de la carabela Santa María, y gran cartógrafo y excelente técnico en el viaje de Cristóbal Colón.
Barcos célebres
Una réplica del Titanic de 1912, barcos vinkingos, un galéon español del siglo XVI, una embarcación birreme romana, la carabela Santa María o el buque escuela Americo Vespucci son algunas de las maquetas que pueden disfrutarse desde esta tarde en el Centro Fundación Caja Rioja-Bankia La Merced. Cada una de ellas se acompaña de una descripción completa de sus características y sus viajes más representativos.
“Barcos con Historia”, una exposición formada por 20 maquetas, que puede visitarse hasta el 5 de marzo en el Centro Fundación Caja Rioja-Bankia La Merced, de lunes a sábado, de 18:00 a 21:00 horas.
EN BREVE
Exposición “Barcos con historia”
Maquetas de barcos
Del 5 de febrero al 5 de marzo
De lunes a sábado, de 18:00 a 21:00 horas
Dónde. Centro Cultural Caja Rioja La Merced. (Calle La Merced, 6 de Logroño).
José Manuel Padilla Ruiz. @riojatur.
El Concurso de la Tapa de La Rioja, que cumple su XV edición y está organizado por La Rioja Capital, ya cuenta con un ganador. Se trata de Open Bar que se ha alzado con el premio del Delantal de Oro, dotado con 1.200 euros, gracias a su tapa ‘Pollo en escabeche con pimientos’, por ese motivo Riojatur ha entrevistado a su autor, José Luis Mier.
¿Qué supone para Open Bar haber obtenido el delantal de oro?
La verdad es que es un respaldo, un empujón importante. Es un motivo que puede atraer mucho público a parte de la clientela habitual que tenemos. Seguramente habrá mucha gente nueva que se animará a probar esta tapa los siguientes días, en virtud de haber ganado este premio.
Tosta de Pollo en Escabeche con Pimientos de Open Bar de Logroño.
¿Qué diría usted que diferencia la tapa de Open Bar a las demás participantes?
Creo que cada vez somos más los negocios que vamos ofertando las tapas que se elaboran al momento, según la pide el cliente. No tenemos una gran barra de pinchos. En este caso se trata de la inmediatez, productos de calidad de La Rioja y de fuera, pero siempre mimando el producto. Cuando tú ofreces algo bueno, preparado con cariño, la gente te lo valora. Y yo creo que de ahí viene el éxito.
«Creo que de la sencillez de esta tapa puede venir su éxito»
¿Un elemento diferenciador?
Creo que el concepto de la tapa en sí, es un producto muy sencillito. A mí me parecía que era mi producto inferior a los demás, porque es una tapa muy sencilla, pero no es la primera vez que me lo valoran positivamente, el hecho de que sea fácil de elaborar, montar y esté basado en el sabor y en el producto
¿Un mensaje para un visitante a Logroño?
Logroño capital es una ciudad muy interesante para cualquier persona que se acerque un par de días. Es una ciudad cómoda, hospitalaria, se pasea, se ve fácilmente. Ayuda al visitante a olvidarse del estrés, del tráfico. Y luego tiene una oferta gastronómica bastante importante. Tanto a nivel de restaurantes como de bares. Todo el mundo conoce la “senda de los elefantes”, la Laurel al lado está la San Juan y en un círculo no muy alejado pueden encontrar cosas muy interesantes como nuestro local, en la calle Capitán Cortés, hay mucho para conocer.
«Logroño es una ciudad cómoda, hospitalaria, se pasea y se ve fácilmente. Ayuda al visitante a olvidarse del estrés»
¿Hay vida más allá de la calle Laurel, gastronómicamente hablando?
Hay vida más allá de la Laurel y todavía está por descubrir, hay gente que se está dando cuenta pero todavía está por descubrir
Foto de familia de los finalistas y ganadores de la XV edición del Concurso de Tapas de La Rioja/ @jmpadillar
El ‘Delantal de Plata’ ha recaído en la tapa ‘Hojaldre relleno 1000 Rihojas’ del Bar Tizona, de Logroño, y el ‘Delantal de Bronce’, en Arriero Tapas, de Sorzano, por ‘Entre algodones’.
La tapa ‘Pollo en escabeche con pimiento’ del Open Café Vinobar, de Logroño, ha resultado ganadora del ‘Delantal de Oro’ del XV Concurso de Tapas de La Rioja, organizado por la iniciativa de promoción agroalimentaria La Rioja Capital, y cuya final se ha celebrado hoy en el Palacio de Congresos de Logroño, Riojaforum. Esta tapa está elaborada con tosta de pan artesano de salvado con pipas de girasol, pollo en escabeche con Aceite de La Rioja DOP, pimientón de la Vera, especias y Pimiento Riojano caramelizado. En @riojatur, hemos entrevistado a su autor, José Luis Mier.
Delantal de Plata
«Hojaldre relleno de 1000 rihojas», del Bar Tizona de Logroño.
El ‘Delantal de Plata’ ha recaído en ‘Hojaldre relleno 1000 Rihojas’, del Café bar Tizona, también de Logroño, una tapa de codillo confitado, placa de hojaldre, vino Tempranillo, lecitina de manzana, Coliflor de Calahorra, pimiento Najerano, brotes de ajo y harina de torrezno. El ‘Delantal de Bronce’ ha sido para el Arriero Tapas, de Sorzano, por su pincho ‘Entre algodones’, elaborado con chipirones, cebolla, pimiento, Nuez de Pedroso, pan artesano, azúcar y gelatina.
Mención Tapa Capital
Tapa Capital por el uso de productos gastronómicos riojanos. El Rincón Flor y Nata de Calahorra/ @jmpadillar
La mención Tapa Capital –mejor pincho elaborado con Alimentos de La Rioja- ha sido para El Rincón de Flor y Nata, de Calahorra, por su pincho ‘Fardelejo de cardo de la ribera con Nuez de Pedroso’, elaborado con hojaldre de fardelejo, cardo, Nuez de Pedroso, harina, agua, sal, ajo y cebolla.
La mención Tapa Popular, elegida por el público a través de http://www.lariojacapital.com, ha sido para Pasión por ti, de Logroño, por su tapa Trufoie (Parmentier trufado con huevo en baja temperatura 63º con foie fresco y aceite de Arbequina).
El ‘Delantal de Oro’ está dotado con 1.200 euros; el ‘Delantal de Plata’, con 600 euros; el ‘Delantal de bronce’, con 300 euros, y cada una de las menciones con 150 euros.
Tapa Ganadora del Delantal de Oro con su Pollo en Escabeche con Pimientos de Open Café Vinobar / @jmpadillar
Los ganadores se han elegido en una gran final celebrada esta mañana en el Palacio de Congresos de Logroño, Riojaforum, en la que cada uno de los diez finalistas -elegidos entre los 31 establecimientos presentados al concurso- ha realizado una demostración de elaboración de su pincho en un set que incluía una cocina facilitada por cocinaspuntocom.
El jurado estaba compuesto por los cocineros Ramón Roteta y Pedro Masip, por el director académico del Basque Culinary Center, Alex Beitia, por el crítico gastronómico Mikel Zeberio y por el cocinero Paco Carretero, en nombre del jurado itinerante que ha elegido a estos diez finalistas. Este primer jurado, además de por Paco Carretero, estaba formado por representantes de la Escuela de Hostelería Camino de Santiago de Santo Domingo de la Calzada, de la Asociación de la Prensa de La Rioja, de la Cofradía del Vino y de la Academia Riojana de Gastronomía, además de por la bloguera gastronómica Beatriz Rodríguez.
El XV Concurso de Tapas de La Rioja está incluido en el programa de ‘El Rioja y los 5 Sentidos’, que este año se celebrará los meses de febrero (gusto), abril (actividades familiares), junio (catas), septiembre (espectáculos en bodegas) y noviembre (el vino en imágenes), bajo el eslogan ‘Cinco Meses Sensacionales’. Ambas actividades están organizadas por la iniciativa de promoción enogastronómica del Gobierno de La Rioja ‘La Rioja Capital’.
José Manuel Padilla Ruiz @riojatur
La Semana Santa de Calahorra se ha ido ganando un espacio poco a poco en el panorama del sector turístico de la región. Son muchos los pasos y las cofradías que recorren las calles de la ciudad bimilenaria que rememoran los últimos momentos de la vida de Jesús de Nazareth.
Se ha elaborado un vídeo que puede verse aquí y que se trata de una promoción de esta actividad declarada de Interés Turístico Nacional en 2014 “por aglutinar originalidad, tradición, historia y diversidad en su conjunto”.
En Calahorra los visitantes pueden disfrutar de la escenificación de un auténtico mercado romano, Mercaforum, las procesiones de la Semana Santa, así como la escenificación de la Pasión de Cristo.
Además el pasado y el presente se dan la mano a través de las tapas que los establecimientos de la localidad preparan para deleitar al paladar y que utilizan los productos de la tierra como materia prima.
Además de los templos religiosos, las ruinas romanas y su patrimonio histórico artístico, Calahorra, ofrece al visitante esta Semana Santa, declarada como Bien de Interés Turístico Nacional.
Los establecimientos hoteleros riojanos registraron en enero 28.866 turistas, lo que supone un 5,5% más que en el mismo mes de 2015, y 50.595 pernoctaciones, con un incremento del 12% respecto a las contabilizadas en enero del pasado año,según la Encuesta de Coyuntura Hotelera difundida hoy por el INE.
Aumentan los visitantes nacionales
Por nacionalidad, ha crecido el número de visitantes nacionales (6,5%) mientras
que ha descendido en un -2,9% el de extranjeros respecto al mismo mes del año anterior. En cuanto a las pernoctaciones, han crecido especialmente en los turistas extranjeros, que han registrado un aumento del 24%. Los turistas nacionales han tenido un aumento del 10,2%.
Del mismo modo, ha experimentado un incremento el grado de ocupación hotelera,que fue del 30,06% de las plazas ofertadas, un 6,5% más que en enero de 2015, y alcanzó el 42,72% de ocupación por plaza en fin de semana, lo que supuso un 11,1% más que el mismo mes del año anterior.
Desde la perspectiva laboral durante el mes de enero los establecimientos hoteleros emplearon a 718 personas, un 8% más que en el mismo mes de 2015.
Madrileños, vascos y catalanes los que más nos visitan
Los viajeros residentes en España con destino La Rioja procedieron principalmente
de las comunidades de Madrid (17,78%), País Vasco (16,03%), Cataluña (15,57%)
y Castilla y León (7,18%). En los porcentajes de distribución de las pernoctaciones despunta Madrid (19,97%), seguida de Cataluña (16,51%), País Vasco (14,79%) y Castilla y León (6,9%).
Seguimos nuestro paseo por la capital riojana degustando las tapas participantes en el “Concurso del Rioja y los 5 sentidos” .
Nos adentramos en la Calle del Laurel y en “La Tavina” (Laurel, 2), ofrecen al visitante Terrina de Careta, salsa vizcaína y langostino, una mezcla de mar y tierra en una sola tapa.
Por su parte en el establecimiento “Pasión por ti·, (Laurel 5), nos deleitaron con un “Trufoie” (Parmentier trufado con huevo en baja temperatura 63º, con foie fresco y aceite de Arbequina).
Seguimos en el epicentro de la gastronomía logroñesa y en “Letras de Laurel” ofrecen Alcachofa Pasión, (Alcachofa dos texturas sobre cama de infusión de carne con crujiente de jamón y espuma de castaña).
Y en la Taberna del Tío Blas, (Laurel, 1), ofrecen al visitante una Flor de carrillera con boletus. Para la elaboración de esta tapa se empleó, carrillera, vino tinto, Boletus y patata con verduras).
Pero no todo es el entorno de la calle del Laurel. En el Bar Iris, (San Millán,2), ofrecen a los visitantes una tapa muy especial, con un sabor dulce, un Ferrero Rocher, a base de compota de manzana, queso fresco, almendra picada y canela.
Continúa el recorrido en el entorno de la calle San Millán y nos acercamos a la Plaza Fermín Gurbindo, 2, en el Café Bar Mauleón, nos ofrecen un almuerzo típico riojano, unas patatas chips con huevo, chorizo riojano y pimientos.
Sigue el recorrido con una tapa denominada, “Hojaldre relleno 1000 Rihojas”, con codillo confitado a 80º, durante 18 horas, placa de hojaldre, vino tempranillo, lecitina de manzana, Coliflor de Calahorra, pimiento Najerano asado, brotes de ajo y harina de torrezno”, esta delicia se puede degustar en Café Bar Tizona (Avda Colón, 53 bajo).
Nos acercamos a la orilla del Ebro, en la calle Sagasta 13, y en el restaurante la Quisquillosa nos ofrecen una tapa llamada Cazando en Pipaona, cuyos ingredientes son: Perdiz, escabeche, huevos, nata, vino supurado, setas, hongos, pan, cebolla, aceite, leche y harina.
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Un completo concurso en el que participan 31 establecimientos de toda La Rioja y que deleitan al público con delicias elaboradas con productos de la tierra. Sin duda alguna una buena fórmula para que los peregrinos que pasan por Logroño, se deleiten de nuestros productos y hagan una pausa en ruta jacobea a su paso por Logroño.
JOSEP MARIA SANROMÁ. PRIOR DEL MONASTERIO DE VALVANERA
Josep María Sanromá, es el actual prior del Monasterio de Valvanera.
José Manuel Padilla Ruiz. @riojatur
El Monasterio de Nuestra Señora de Valvanera es un importante lugar de peregrinación de la Comunidad Autónoma de La Rioja. Se trata de un convento situado en la localidad de Anguiano y que está habitado en la actualidad por una comunidad de benedictinos. Riojatur ha entrevistado al prior, José María Sanromá, que lleva apenas unos meses al frente de la Comunidad. Además este año se cumple medio siglo de la entronización de la patrona de La Rioja.
¿Qué es lo que el visitante se puede encontrar en el Monasterio de Valvanera?
Valvanera es un santuario de la Virgen, del siglo IX, un santuario, una iglesia del siglo XV donde está la imagen de Santa María de Valvanera, una comunidad benedictina que custodia el santuario y facilita la estancia a las personas que llegan a visitar el lugar. Pero sobre todo esa parte religiosa de acompañamiento en las celebraciones litúrgicas, especialmente ahora con el 50º aniversario de la proclamación de la Virgen de Valvanera como patrona de La Rioja. Además junto al espacio de reconciliación, de encuentro, de celebrar la fe.
El perfil del visitante es muy diverso, familias, romerías, peregrinaciones y jubilados, entre otros.
¿Cuál es el perfil del visitante del Monasterio de Valvanera?
Hay un grupo muy importante de romerías de la propia Comunidad Autónoma de La Rioja, después grupos que vienen de fuera de la Comarca y además grupos del INSERSO, que se acercan continuamente. Pero quizás los grupos más numerosos son los visitantes de fin de semana, los devotos de la virgen. En ese sentido trabajamos con una acogida, una celebración bonita.
¿Qué recursos de turismo de experiencias destacaría usted de los visitantes al Monasterio de Valvanera?
Nosotros en Valvanera procuramos dar una cocina propia de los productos de la zona, no es cocina de diseño, sino que es “cocina de casa”. Yo diría que nuestras cocineras hacen lo que harían en casa para dar a conocer platos típicos riojanos, que es lo que más puede interesar a quienes vienen de fuera de la región. Dar a conocer y servir la gastronomía típica de la familia. Nosotros producimos licor, elaborado por los propios monjes y la miel propia de la zona. Eso es lo que la gente viene buscando.
«En Valvanera tratamos de proporcionar al visitante la cocina tradicional de la región»
¿Qué balance hace usted de sus primeros meses aquí?
Yo llevo en Valvanera 3 meses, para mí es un lugar precioso, interesante. Es un lugar donde hay muchos recursos y estamos aquí para dar a conocer Valvanera, en tanto que es un lugar para darse a conocer.
¿Un eslogan para promocionar Valvanera?
“Valvanera: Un lugar para encontrarse”, porque todos los que se acercan hasta este lugar persiguen algo en común. El Monasterio es un lugar de encuentro, en el sentido religioso, encuentro con uno mismo, con Dios, con el santo, con la Virgen. En definitiva, un santuario es eso, un lugar para encontrarse, todo eso lo favorece el entorno y la naturaleza.
El espectáculo, con bailarines con y sin discapacidad, se presenta en el ciclo familiar famfoRum!16
La compañía Psico Ballet, compuesta por un elenco de catorce bailarines con y sin discapacidad, presenta el próximo domingo su espectáculo Jet Lag en el Riojaforum, el palacio de congresos y auditorio de la Rioja, en Logroño. Será en la Sala de Cámara a las 18 horas, como arranque del ciclo de danza familiar famfoRum!16, perteneciente al festival de danza contemporánea danzaR!16. La entrada tiene un precio único de 12€ y se pueden adquirir por la página www.riojaforum.com
Jet Lag es un recorrido por horizontes infinitos que nos invita a descubrir un mundo cargado de paisajes. Sin límites ni distancias. Un viaje que nos permite explorar distintas imágenes que nos evocan la abrumadora diversidad de la vida cotidiana, captada en un mundo global lleno de diferencias e identidades. La esencia del trayecto a través de nuestra maleta como compañera de viaje, que nos impulsa al descubrimiento de un lugar nuevo desde el que vivir.
Integración de personas con discapacidad
La compañía Psico Ballet pertenece a la Fundación Psico Ballet Maite León, una fundación privada sin ánimo de lucro fundada en 1986, cuyo trabajo se centra en la formación escénica completa de personas con discapacidad física, psíquica y/o sensorial a través de una metodología propia registrada como “Método Psico Ballet Maite León”. El método comprende clases de danza, teatro, música, percusión, canto, maquillaje facial y corporal para la formación completa del actor- bailarín con discapacidad.
En la Fundación Psico Ballet Maite León, a lo largo de su trayectoria, se han formado más de 600 alumnos con discapacidad y más de 2.000 profesionales del ámbito de la educación especial y de las artes escénicas. Sus espectáculos han sido representados en Europa, Estados Unidos y Canadá, siendo vistos por más de 1.000.000 de personas.
Actualmente cuenta con tres compañías en activo: Compañía Psico Ballet, con espectáculos familiares como Jet Lag y Un mar e sueños; la Fritsch Company, una compañía reducida de bailarines profesionales y con espectáculos para público adulto como Obsolescencia Programada y Mesa para Tr3s, y Contemporáneos, una compañía formada por bailarines mayores de 60 años que acaban de estrenar su primer montaje, Bajo la alfombra.
DATOS DE INTERÉS
Las entradas cuestan 12 € y se podrán adquirir en:
Open Bar, Tosta de Pan con Pollo y Pimiento caramelizado con especias.
De esta manera arrancamos en Open Bar Café (Capitán Cortés, 2, Logroño), en este local, a dos pasos del instituto Sagasta, el centro educativo más veterano de la capital riojana nos deleitan con una tapa de Pollo en Escabeche con Pimientos, esta tapa está elaborada a base de tosta de pan con salvado con pipas de girasol, pollo en escabeche con aceite de Oliva DOP Rioja, Pimetón de la Vera, especias y pimiento riojano caramelizado.
Tex Mex, Taco relleno de pechuga de pollo aderezado con especias y otros ingredientes.
No salimos del entorno del Espolón y nos acercamos al Wine Fandango, (Vara de Rey, 5, bajo, Logroño) donde nos han preparado una “exótica” tapa pero con ingredientes locales. Se trata de un cucurucho Tex Mex. Los ingredientes de esta tapa son pechuga de pollo ecológico, pimiento riojano, pimiento verde, ajo, manzana, Cayena, sal, pimienta, mahonesa, lima, crumble de tomate y tortilla de trigo. Una buena apuesta que fisiona el exotismo mexicano con los productos de la tierra.
«Del mar a la Vid» en la Bodeguilla Gutiérrez, mezclando los sabores de la mar con productos típicos riojanos
Seguimos la ruta del camino de Santiago y tomamos la calle Gonzalo de Berceo, 30, en la Bodeguilla Gutiérrez, han preparado una tapa denominada “De la mar a la vid”, esta delicia mezcla productos de la tierra con aromas de mar. Entre los ingredientes : calabacín, gambas, queso, vino de Rioja, albahaca, huevo , harina, leche, azúcar y sal.
La apuesta del Mesón Jabugo, en Parque Rioja, Torrija de Tomate y albahaca con papada ibérica, bacalao, champiñones, huevo y zanahoria
Acabamos la ruta por Logroño y nos acercamos al Centro Comercial Parque Rioja, en el Mesón Jabugo, también hacen una mezcla de los sabores de la tierra con el mar, con su tapa “La Rioja con sabor a mar”. Esta tapa es una torrija de tomate y albahaca, papada ibérica, champiñones de La Rioja, bacalao, yema jurada y puré de zanahorias.
Sin duda una apuesta gastronómica de varios establecimientos logroñeses para esta edición de la tapa del Rioja y los 5 sentidos.
Además de esta apuesta culinaria, la capital riojana permite al visitante recorrer su historia a través de sus tradiciones. Un recorrido por el Casco Antiguo, deleitarse con el arte y la cultura en sus centros culturales. Una obra de teatro en el Bretón o un delicioso café en la Plaza del Espolón.
Tradición y modernidad
Logroño cuenta con diversas iglesias en su casco antiguo, San Bartolomé, Sta María de Palacio, la Concatedral de la Redonda o Santiago, son algunas de las parroquias, cuyas torres constituyen el inconfundible, «skyline» de la capital riojana.
Sin olvidar otros establecimientos como el antiguo matadero, hoy reconvertido en la Casa de las Ciencias, el Palalacio de Congresos «Riojaforum» o la Plaza de Toros de la Ribera, que acoge importantes eventos culturales y corridas de toros.
Estas y otras muchas apuestas pueden disfrutarse en Logroño. Una ciudad que poco a poco ha ido creciendo paralela al Ebro y que se ha convertido en una de las mejores ciudades para vivir.
Riojatur 